Califórnia: Vinícola Calcareous em Paso Robles

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Junto a outros blogueiros e viagem, estamos participando da blogagem coletiva #VinicolasPeloMundo. A nossa sugestão é de uma vinícola bem bacana na Região de Paso Robles, na Califórnia, estado onde estão os melhores vinhos produzidos nos Estados Unidos. No final deste post, você vai encontrar mais sugestões super bacanas de vinícolas pelo mundo através de dicas dos nosso amigos blogueiros!

VINÍCOLA CALCAREOUS EM PASO ROBLES

A Calcareous é uma vinícola familiar fundada em 2000 por pai e filha, Lloyd Messer e Dana Brown, apaixonados por vinho. A vinícola está localizada em montanhas de calcário na região oeste de Paso Robles, uma das regiões vinícolas mais importantes do estado da Califórnia, e onde são produzidos vinhos de classe de ótima qualidade. A vinícola possui 442 acres e está localizada em cima da rocha calcária sólida a 550 metros acima do nível do mar. A Calcareous produz uma coleção de vinhos de classe mundial e varietais.

É possível degustar vinhos e curtir uma linda vista

A sua localização em solo calcário permite a produção de variedades Bordeaux, Rhone e Burgundy praticamente lado a lado. Em 2008, a Vinícola abriu uma bonita sala de degustação com lindas vistas panorâmicas das montanhas circundantes. A sala foi chamada Lloyd’s Lookout em homenagem a Lloyd Messer, falecido em 2006.

Botas de metal neste memorial do fundador da vinícola, Lloyd

TOURS E DEGUSTAÇÕES NA CALCAREOUS

1. CALCAREOUS WINE TASTING

Degustação na bonita sala de vidro da vinícola. A experiência inclui a degustação de 5 vinhos diferentes.

  • Horários: diariamente de 11h às 17h
  • Preços: US$ 15
  • Reservas: Recomendadas para grupos de 6 ou mais pessoas. Faça reservas enviando um e-mail para info@calcareous.com.
Sala de Degustação

2. SIT DOWN WINE & CHEESE PAIRING

Essa experiência inclui degustação com harmonização de vinhos e queijos artesanais no terraço da vinícola.

  • Horários: diariamente de 11h às 16h
  • Preços: US$ 35
  • Reservas: Reservas são necessárias. Faça reservas enviando um e-mail para info@calcareous.com.

3. WINERY TOUR WITH CHEESE & WINE PAIRING

A experiência inclui um tour pela vinícola com especialistas em vinhos que dão informações detalhadas sobre a história da vinícola e sobre a produção de vinhos. Posteriormente, os visitantes são convidados a relaxar no terraço enquanto aproveita uma degustação de cinco vinhos da Calcareous harmonizados com queijos artesanais.

  • Horários: diariamente às 10h30
  • Preços: US$ 55
  • Reservas: Reservas são necessárias. Faça sua reserva enviando um e-mail para info@calcareous.com.
Área externa da Sala de Degustação da vinícola

Veja mais informações sobre Paso Robles:


NOSSA EXPERIÊNCIA NA VINÍCOLA CALCAREOUS

Visitamos a Vinícola Calcareous em um dia belíssimo na Califórnia, com sol e céu azul. A primeira coisa que reparamos é a vista incrível das montanhas. Como a vinícola fica nas alturas, em dias de tempo limpo, é possível ter uma visão ampla da área ao redor da Calcareous. Passeamos um pouco pela área, tiramos fotos e fomos para a sala de degustação.

Vista linda ds montanhas
Lindo dia de sol na vinícola

Nós escolhemos fazer a degustação mais simples, no balcão da vinícola, mas mesmo assim a experiência foi bem interessante. Os vinhos produzidos pela Calcareous são de ótima qualidade. Como o Paulo estava dirigindo, resolvemos não exagerar e pedimos somente 1 degustação para dividirmos entre nós dois. Foi uma boa alternativa, já que naquele mesmo dia, ainda passaríamos por mais 2 vinícolas na região de Paso Robles.

Degustando vinhos

A visita à Vinícola Calcareous foi muito interessante e nós recomendamos a experiência. A combinação de ótimos vinhos com vistas panorâmicas proporcionam um ambiente romântico e muito agradável. Definitivamente, valeu muito a visita.

Além de vinhos gostosos, a vista é linda!

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

Calcareous Vineyard

  • Endereço: 3430 Peachy Canyon Rd, Paso Robles, CA 93446
  • Horários: diariamente de 11 às 17h
  • Degustação: US$ 15 para degustar de 5 Veja mais informações aqui.
  • Tours: 2 tipos diferentes de tours estão disponíveis (Winery Tour and Tasting: US$ 15; de segunda a sexta às 11h30 e 14h. VIP Winery Tour and Tasting: US$ 35; de quinta a domingo às 11h30 e 14h; requer grupos entre 4 a 12 pessoas. Faça reservas enviando um e-mail para info@calcareous.com. Veja mais informações neste link.)

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20 COMENTÁRIOS

  1. Este é um sonho meu a se realizar: conhecer as vinícolas da Califórnia. Pude matar um pouquinho a vontade neste post e espero em breve realizar pessoalmente! E vou querer conhecer a Calcareous, achei interessantíssimo o post

    • Obrigada pelo seu comentário!
      Realmente, Luis Felipe, além do vinho de ótima qualidade, eles costumam oferecer uma experiência bem bacana de degustação.
      Abraços

  2. Que dia maravilhoso, deu vontade de experimentar também… mas confesso que me deu água na boca essa ideia dos queijos artesanais, acho que eu não iria resistir!

  3. Otima dica. Que lugar lindo!!!!!
    Tenho muita curiosidade e vontade de conhecer vinícolas americanas!
    😉

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