The Melting Pot: a rede de restaurantes de fondue nos EUA

Você conhece a The Melting Pot, a rede de restaurantes de fondue nos EUA? Como amamos queijo, nós costumávamos sempre ir a restaurantes de fondue quando morávamos no Brasil. No entanto, deste a nossa mudança para os EUA, ainda não tínhamos saboreado esta delícia. Acabamos descobrindo recentemente o “The Melting Pot“, uma rede de restaurantes com mais de 150 unidades espalhadas pelos EUA, Canadá e México. Nós fomos conhecer a unidade localizada na cidade de San Mateo, no Vale do Silício, pertinho de onde moramos e contamos tudo o que vimos!

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Vinho para acompanhar um gostoso fondue de queijo

O CARDÁPIO DA REDE DE RESTAURANTES DE FONDUE “THE MELTING POT”

O menu do “The Melting Pot” contém uma variedade de fondues, vinhos, saladas, pratos de carne e frutos do mar. O ambiente é super aconchegante, decorado com madeira escura, luzes amarelas e cortinas e estofado em tons escuros. Um charme só!

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Detalhe da chapa em que o fondue é preparado

Diferente da maioria dos restaurantes de fondue, a mesa consiste em uma chapa elétrica com uma panela em cima e os fondues são preparados na hora na sua frente pelos funcionários! É bem divertido de assistir o garçom montando tudo na hora. Você pode pedir fondues em porções individuais. Há opções muito diferentes como fondue de queijo com cebola e salsinha; ou uma versão que leva bacon, são alguns exemplos.

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Cardápio com os fondues de queijo, saladas e pratos de carne. Foto: reprodução do cardápio

Outro ponto interessante é que se você não quiser só comer fondue, o restaurante oferece o chamado “4 Course Experience”. Com este pedido você pode escolher entre vários pratos com carnes, mais uma porção individual de fondue de queijo, mais uma salada e, para finalizar, um fondue de chocolate à escolha.

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Detalhe do cardápio do “4-course Experience”. Foto: reprodução do cardápio.

Os fondues doces também são bem variados, além das versões tradicionais de chocolate, alguns itens do cardápio têm até com manteiga de amendoim!

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Nosso pedido de fondue de chocolate foi o delicioso (e doce) Yin & Yang
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Diversos acompanhamentos para o fondue de chocolate: frutas, brownies, bolos, marshmallows…

A carta de vinhos também apresenta várias opções interessantes e você pode solicitar além da garrafa, dois tamanhos diferentes de taça. O atendimento é ótimo e nos sentimos muito bem acolhidos durante o tempo todo. Nós adoramos a experiência e, com certeza, voltaremos outras vezes.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

The Melting Pot

  • Endereço: Vários (consulte neste link)
  • Horários: variam de acordo com a unidade
  • Cardápio: clique neste link