Napa Valley: Vinícola Inglenook de Francis Ford Coppola

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A entrada da vinícola com um lindo espelho d’água. Foto: site oficial Inglenook

Em um post anterior, contamos sobre a nossa visita à Vinícola Francis Ford Coppola, na região de Sonoma Valley. Desta vez, fomos conhecer uma outra vinícola, a Inglenook, que também pertence ao mesmo premiado cineasta, mas na cidade de Rutherford, região de Napa Valley e pudemos observar que embora o proprietário seja o mesmo, elas são bastante diferentes.

QUEM É COPPOLA

Francis Ford Coppola é um famoso diretor, roteirista e produtor executivo de cinema de Hollywood, mais conhecido por ter dirigido filmes como: “O Poderoso Chefão” – Partes 1, 2 e 3 (1972, 1974 e 1990) e “Apocalypse Now” (1979). Ele também foi produtor executivo de filmes de sua sobrinha Sofia Coppola, que já foi ganhou um Oscar pelo filme “Encontros e Desencontros” (2003) e é tio de Nicolas Cage, do ganhador do Oscar de melhor ator por “Despedida em Las Vegas” (1995).

A VINÍCOLA INGLENOOK

A vinícola Inglenook foi fundada em 1879 pelo capitão finlandês Gustave Niebaum. Niebaum morreu em 1908 e vinícola foi fechada durante a Lei Seca. Após a revogação da Lei Seca, em 1933, a viúva de Niebaum, chamada Suzanne Niebaum, reabriu a vinícola Inglenook e trouxe um viticultor e enólogo para atualizar o sistema de vinificação. O sobrinho-neto de Niebaum, chamado John Daniel Jr., assumiu as operações em 1939 e na década de 1940 vinhos de Inglenook passaram a ser considerados um dos melhores de Napa Valley.

Chegando à Vinícola Inglenook com folhas avermelhadas no outono
Chegando à Vinícola Inglenook com folhas avermelhadas no outono

Em 1975, mais de 630 hectares da propriedade foram comprados por Francis Ford Coppola com lucros de seu filme, “O Poderoso Chefão” (1972). O nome da marca e os restantes 38 hectares, incluindo a histórica vinícola, foram comprados pela empresa Heublein, Inc., que começou a fazer vinhos de qualidade inferior aos produzidos sob o rótulo da Inglenook. Em 1995, o restante das terras foi comprado pelo cineasta e, em 2011, Francis Ford Coppola adquiriu a marca icônica Inglenook, pagando mais, segundo ele, que ele tinha pago por toda a propriedade. Na época, o renomado diretor anunciou que a vinícola seria mais uma vez conhecida por seus vinhos de alta qualidade com a marca Inglenook.

Chão da entrada principal da Inglenook
Chão da entrada principal da Inglenook

DEGUSTAÇÕES & TOURS

Heritage Tasting
  • Descrição: Esta experiência permite saborear a grandeza de vinhos Inglenook, enquanto desfruta de um discurso interativo com um dos profissionais de vinho do esplendor do Salão Pennino. Os visitantes podem desfrutar de uma degustação de vinhos sentados, incluindo o vinho Rubicon, harmonizado com queijo artesanal. Reservas antecipadas são recomendadas.
  • Horários: diariamente de 11h às 16h
  • Duração: 60 minutos
  • Limite de pessoas: degustação limitada a grupos de até 10 pessoas
  • Preço: US$ 45 + taxas
  • Reservas: faça reservas neste link
Salão em que é feito o Heritage Tasting. Foto: site oficial Inglenook
Salão em que é feito o Heritage Tasting. Foto: site oficial Inglenook
Inglenook Experience
  • Descrição: Explore o rico legado de vinificação da Inglenook que começou no final de 1800 e continua até os dias atuais. Os visitantes são guiados em um tour pelo chateau, vinhedos, e as “cavernas do Infinito”. O tour culmina em uma das cavernas privadas para uma assentada degustação em harmonização com uma seleção de queijos artesanais. Reservas antecipadas são recomendadas.
  • Horários: diariamente
  • Duração: 90 minutos
  • Limite de pessoas: degustação limitada a grupos de até 10 pessoas
  • Preço: US$ 50 + taxas (25% de desconto para quem não bebe vinho)
  • Reservas: faça reservas neste link
Experiências Privativas

Além das duas experiências citadas anteriormente, a Inglenook disponibiliza 4 tipos diferentes de experiências privativas para grupos que precisam ser solicitadas com antecedência a partir de US$ 75 por pessoa. Para mais detalhes, acesse este link.

THE BISTRO

Como piqueniques não são permitidos na propriedade, é possível saborear algumas gostosuras neste local aberto diariamente entre 10h e 17h. Os visitantes que preferem uma experiência de degustação mais demorada podem relaxar no The Bistro, que oferece um ambiente confortável e acolhedor, lembrando um café europeu. O The Bistro oferece taças ou garrafas de vinho. Além disso, os visitantes podem desfrutar de refrigerantes, bebidas a base de café, queijos e charcuterie. Charutos também estão disponíveis para compra.

The Bistro. Foto: site oficial da Inglenook
The Bistro. Foto: site oficial da Inglenook

BOUTIQUE

A importância do património em Inglenook está em exposição nesta boutique com uma bela seleção de coleções vintage e presentes de luxo. Francis e Eleanor Coppola, como todos os grandes curadores, são apaixonados por itens que contam uma história, e como resultado grande parte da mercadoria que oferecida foi descoberta durante as  próprias viagens pessoais de ambos.

Itens em exposição na Boutique. Foto: site oficial Inglenook
Itens em exposição na Boutique. Foto: site oficial Inglenook

A NOSSA EXPERIÊNCIA NA INGLENOOK

Chegamos à Vinícola Inglenook em uma manhã nublada de outono. Entra-se por um grande portão de ferro por uma estrada que tem videiras de ambos os lados. Ao final, chega-se à vinícola e deve-se estacionar o carro à esquerda. A casa amarela logo no centro chama-se Chiles House, uma das casas mais antigas de Napa Valley, construída por volta de 1856, que fica ao lado da entrada principal da vinícola que está mais à direita.

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Entrada da vinícola com videiras de ambos os lados
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Fachada da Chiles House

A parte externa da vinícola é muito bonita, com jardins bem cuidados, espelho d’água e construções arquitetônicas.

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Jardins da Inglennok
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Espelho d’água e ao fundo muitas videiras
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Entrada principal da Inglenook

Já tínhamos feito previamente a reserva para a degustação Heritage Tasting. Desde que chegamos percebemos que a vinícola é diferente de outras que já havíamos ido. Ela é bem sofisticada, com um ar elegante que nos fez parecer estar em um filme de época. Pagamos pela degustação (somente 1 porque o Paulo estava dirigindo) e fomos direcionados para belíssima sala de degustação à direita de uma grande escada de madeira. Obrigatoriamente é preciso passar pela Boutique para chegar à sala.

Entrada da vinícola com uma grande escada de madeira à frente
Entrada da vinícola com uma grande escada de madeira à frente
Itens da Boutique
Itens da Boutique
Entrada da sala de degustação passando pela Boutique
Entrada da sala de degustação passando pela Boutique
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Sala de degustação da Inglenook

Sentamos em um linda mesa de madeira e um senhor super simpático, especialista em vinhos, veio nos receber. Além de tirar várias dúvidas sobre vinhos e explicar sobre a fabricação de cada um dos vinhos que estavam inclusos na degustação, conversamos muito com ele sobre diversos assuntos. Ele é de Los Gatos, uma cidade no Vale do Silício, pertinho de onde moramos. Conversamos também sobre o Brasil, sobre a seleção brasileira de futebol, que, segundo ele, ficou hospedada em Los Gatos durante a Copa de 1994.

Menu da nossa degustação na Inglenook
Menu da nossa degustação na Inglenook

Quanto aos vinhos: são deliciosos! Suaves, aveludados! É difícil explicar como são bons! Para acompanhar, ainda recebemos pãezinhos e um queijo artesanal (Jack Cheese) muito saboroso. Nesta degustação, estavam inclusos 5 vinhos diferentes: dois Blancaneaux (blend de vinhos brancos), um Zinfandel, um Cabernet Sauvignon e, o grand finale fica por conta de um dos vinhos mais prestigiados da casa: o Rubicon 2012, que é um blend de Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc e Merlot, envelhecido por 18 meses em barris de carvalho francês. Cada garrafa deste último vinho custa US$ 210! Foi uma experiência sensacional. Da lista acima, nossos favoritos foram o primeiro e o último.

Degustando os excelentes vinhos da Inglenook
Degustando os excelentes vinhos da Inglenook

Depois da degustação, fomos explorar a propriedade. Logo na entrada, há uma exposição contando a história do fundador da vinícola, Gustave Niebaum.

História do fundador da Inglenook
História do fundador da Inglenook

Atrás da grande escada de madeira há uma exposição com artigos de cinema e um dos Oscars conquistados por Francis Ford Coppola (lembrando que todos os outros Oscars e a grande maioria dos prêmios estão expostos na Vinícola Francis Ford Coppola em Sonoma Valley, conforme contamos aqui).

Oscar de “O Poderoso Chefão”
Oscar de “O Poderoso Chefão”
Documentos e mais prêmios em exposição
Documentos e mais prêmios em exposição
Informações sobre o cineasta e sobre os vinhos da vinícola
Informações sobre o cineasta e sobre os vinhos da vinícola

Seguindo à esquerda da escada ficam as salas de degustação privativas e no final do corredor chega-se ao The Bistro.

Corredor que dá acesso às salas de degustação e, ao fundo, o The Bistro, que também pode ser acessado do lado de fora da Vinícola
Corredor que dá acesso às salas de degustação e, ao fundo, o The Bistro, que também pode ser acessado do lado de fora da Vinícola
Piano em frente a uma das belas salas de degustação privativas
Piano em frente a uma das belas salas de degustação privativas

Subindo a escada de madeira ficam vários itens em exposição que contam um pouco sobre a história de evolução do cinema e muitos outros artigos do fundador da vinícola.

Subindo a linda escada de madeira. Ao fundo, um janela de vidro decorada.
Subindo a linda escada de madeira. Ao fundo, um janela de vidro decorada.
Detalhe da janela decorada com uvas, videiras e os nomes Niebaum (fundador da vinícola) e Coppola (atual proprietário)
Detalhe da janela decorada com uvas, videiras e os nomes Niebaum (fundador da vinícola) e Coppola (atual proprietário)
Vários artigos em exposição no piso superior
Vários artigos em exposição no piso superior
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Equipamentos antigos de cinema

A vinícola não é tão divertida quanto à sua irmã de Sonoma que tem em sua exposição até mesmo a mesa original do filme “O Poderoso Chefão” (1972). No entanto, proporciona uma experiência diferente, intimista, mais sofisticada e com vinhos muito superiores.

INFORMAÇÕES IMPORTANTES

Inglenook Winery

  • Endereço: 1991 St Helena Hwy, Rutherford, CA 94573
  • Horários: diariamente de 10h às 17h
  • Idade: segundo as leis americanas, apenas maiores de 21 são permitidos nas degustações

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