Califórnia: Degustação de cervejas, vinhos, azeites e jujubas em Fairfield

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Viajar para Fairfield na Califórnia garante diversão para todo tipo de público: crianças que podem conhecer uma fábrica de jujuba, apreciadores de cervejas e vinhos e até mesmo fazer um tour por uma fazenda de azeites. Confira como se divertir em um dia bem diferente e gostoso no norte da Califórnia.

ONDE FICA FAIRFIELD

Fundada em 1856, Fairfield não é uma cidade muito conhecida na Califórnia. No entanto, mesmo assim, não deixa de ser uma opção interessante de passeio para 1 ou 2 dias, dependendo da sua disponibilidade. A cidade fica em torno de 75 km ao nordeste de San Francisco, próxima a região vinícola de Napa Valley. a melhor opção para chegar até os locais que mencionaremos neste post é de carro. Veja como chegar a Fairfield de carro clicando neste link. A população atual ultrapassa os 100 mil habitantes e o clima nunca atinge baixas temperaturas, o que é muito favorável para a produção de azeitonas e uvas, para a fabricação de azeites e vinhos, respectivamente.

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O QUE FAZER EM FAIRFIELD

Para ajudar você a se localizar e se organizar para fazer os passeios, colocamos todas as nossas sugestões no mapa interativo abaixo. Incluímos dicas de passeios, vinícolas, restaurantes e locais para compras.

1. VISITAR UMA FÁBRICA DE JUJUBAS

Jelly Belly Candy Company está sediada na cidade de Fairfield e tem como especialidade a produção de jujubas e outros doces. Ela é uma das principais americanas empresas no setor de guloseimas. Ela disponibiliza tours diários pela fábrica em que o visitante pode visitar sozinho através de passarelas superiores que passam por todos os estágios de produção das famosas jujubas. O maquinário utilizado é super moderno e há auxílio de robôs em algumas etapas. Você também pode degustar as balinhas que são encontradas em uma infinidade de sabores.

Jelly Belly

  • Endereço: 1 Jelly Belly Ln, Fairfield, CA 94533, EUA
  • Horários: diariamente de 9h às 17h (tour na fábrica até 16h)
  • Entrada: gratuita
Carro decorado em frente à sede da Jelly Belly

2. FAZER UM TOUR NA FÁBRICA DA BUDWEISER

A Budweiser, chamada carinhosamente de “Bud” é uma cerveja americana tipo lager fabricada pela empresa Anheuser-Busch, que é a terceira maior empresa produtora de cerveja do mundo. Embora sua sede esteja localizada em St. Louis no Missouri, a unidade de Fairfield disponibiliza tours e degustações abertas ao público diariamente. É possível conhecer um pouco mais sobre as marcas produzidas, conhecer o processo de produção das cervejas e, claro, degustá-las.

Budweiser Tours

  • Endereço: 3101 Busch Drive, Fairfield, CA 94534
  • Horários: de junho a agosto: diariamente de 10h às 17h / de setembro a maio: de quinta a terça de 10h às 16h (fechado às quartas-feiras)
  • Tours e Degustações: a partir de US$ 5

Leia mais: Califórnia: Tour na fábrica da Budweiser

Tanques gigantes com cerveja
Tanques gigantes com cerveja Budweiser

3. DEGUSTAR VINHOS EM VINÍCOLAS

Todo mundo sabe que os vinhos produzidos na Califórnia são os melhores dos Estados Unidos. O clima e o solo do estado favorecem muito o desenvolvimento das videiras e, consequentemente, produzem vinhos de alta qualidade. Nós já citamos nos blog dicas de vinícolas nas regiões vinícolas de Napa ValleySonoma Valley e Paso Robles. Uma outra dica é conhecer as vinícolas de Fairfield. Seguem algumas sugestões:

  • Wooden Valley Winery: diariamente de 11h às 17h / degustação $10 / Endereço: 4756 Suisun Valley Rd, Fairfield, CA 94534
  • Vezer’s Family Vineyard – Mankas: de segunda a quinta de 11h às 17h; sexta e sábado de 10h às 18h; domingo de 10h às 17h / degustação $20 / Endereço: 2522 Mankas Corner Rd, Fairfield, CA 94534
  • Vezér Family Vineyard – Blue Victorian: de segunda a quinta de 11h às 17h; sexta e sábado de 10h às 18h; domingo de 10h às 17h / degustação $20 / Endereço: 5071 Suisun Valley Rd, Fairfield, CA 94534

4. CONHECER UMA FAZENDA DE AZEITES ARTESANAIS

Il Fiorello Olive Oil Company é uma fazenda, que pertence a descendente de italianos, que cresceu muito ao longo das décadas e hoje conta com mais de 2 mil oliveiras e um moinho com capacidade para processar 3 toneladas de azeitonas por hora! A fazenda disponibiliza tours e degustações de azeites abertos ao público. É impressionante a quantidade de informações novas aprendemos durante o tour pela bela propriedade, entre elas que o estado da Califórnia é responsável pela produção de 95% dos azeites fabricados nos Estados Unidos! Além de azeites, a fazenda também também produz legumes e verduras orgânicos para consumo próprio. Os azeites são de altíssima qualidade e saborosíssimos. Super recomendamos o passeio.

Il Fiorello Olive Oil Company

  • Endereço: 2625 Mankas Corner Rd, Fairfield, CA 94534, Estados Unidos
  • Horários: diariamente de 13h às 17h
  • Degustação: a partir de US$ 5
  • Tour: US$ 25 / diariamente às 11h

Leia mais: Califórnia: Tour e degustação de azeites artesanais

Degustação de azeites após o tour na fazenda

5. FAZER COMPRAS

A Califórnia é um dos estados mais caros dos Estados Unidos e uma dica para quem quer economizar é fazer compras fora dos grandes centros (San Francisco, Los Angeles e San Diego). Em Fairfield há um pequeno shopping e um pouco mais ao norte (menos de 20 km de distância), na cidade de Vacaville, fica um dos outlets mais famosos da região. Confira as informações:

ONDE COMER EM FAIRFIELD

  • Restaurantes:
    • Texas Roadhouse: filés deliciosos em um ambiente descontraído (3333 N Texas St, Fairfield, CA 94533) – Leia mais: EUA: Rede de Restaurantes Texas Roadhouse
    • Red Lobster: frutos do mar (1525 Travis Blvd, Fairfield, CA 94533)
    • Mankas Steakhouse: ótimo para steaks (2522 Mankas Corner Rd, Fairfield, CA 94534)
Prato caprichado do Texas Roadhouse
  • Fast Food: para quem quer uma refeição rápida e barata, fuja de McDonalds e Burger King que você encontra em todo lugar e prove outras redes de hambúrgueres americanas.
    • In-N-Out Burger: queridinho da Califórnia (1364 Holiday Ln, Fairfield, CA 94534)
    • Five Guys: ingredientes frescos e hambúrguer saboroso (1570 Gateway Blvd, Fairfield, CA 94533)

ONDE SE HOSPEDAR EM FAIRFIELD

Nós nunca nos hospedamos na região porque como residentes na Califórnia, passávamos o dia na área e voltávamos para casa. Para ajudar você a escolher um hotel na região, selecionamos algumas opções bem localizadas e bem avaliadas no site do Booking.com, nosso parceiro.


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